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串串香开业活动怎么搞,有经验的人给出建议

2021/3/17 2:11:00来源:和谐梅州作者:
串串香作为非常接地气的美食,自然少不了很多消费者们的喜欢。虽然说人们对它的喜欢程度颇高,但是为了保证新开业的店铺能够在短时间内提高人气,必须要做好开业活动才行。因为开业活动才是让消费者们更好了解串串香店铺的敲门砖,不进行活动的话,是很难让周围的消费者知道串串香店铺的存在,更不要说什么熟悉了。那么,串串香店铺的开业活动该怎么去做呢?
一、串串香店需要做好开业活动方案大家都知道有一个好的活动方案是非常重要的,它不仅能够保证店铺活动的正常进行,还能够保证活动的力度。因为有一个好的方案是非常重要的,这样才能减少活动时候的问题出现。与此同时,创业者也不能忽视了开业活动的新颖度,不能用老套路来吸引顾客,学会融入新的元素才行。二、特设串串香菜单清库存“今日特餐”因为价钱不贵,味道不差,可能还附送饮料,所以很受欢迎。推出“今日特餐”,要掌握三个原则,一是能大量采购的原材料;二是煮食时间短;三是味道有特色,这样才能满足消费者们的需求,也能赢得他们的喜欢。此外,当串串香店铺有很多原材料的时候,在经营管理过程中也可以采用这种方法进行促销,这样才能够减少库存方面的积压,保证资金能够流转起来。三、串串香店的快上快离串串香店为了提高营业收入,实现在有限空间内获得更多消费者们的支持,就需要做到快上快离。这个意思并不是说要为了提高店内的上客率赶走正在用餐的顾客。其实使客人快些离去的有效方法,一是在客满时,服务员应对新来的客人打招呼“请稍等”,并安排已吃完的客人尽快离去。有些客人吃完饭,还在畅谈不休,服务人员可以多去为他们添加一些茶水,这样就会打断他们聊天的思路,慢慢的他们就会自己感到不好意思离开了。还有一个方法就是播放比较轻快活跃的歌曲,这样可以刺激顾客们的用餐速度。四、串串香店需要赠券赠品表谢意当顾客在用餐以后,为了表达店铺的真诚实意,经营者可以用赠券赠品稳定自己的顾客资源,也能增强他们对串串香店铺的好感,这样就达到了开业活动的目的。与此同时,串串香店也可以准备有特色的小工艺赠品,既能起到宣传作用,还可提高串串香店的档次。此外,创业者们在开展串串香开业活动的时候也不能忽视了价格方面,因为每个人都有占便宜的心理,适当的回馈一些顾客,或许会有意想不到的收获。并且为了保证能够吸引更多的顾客进店消费,创业者需要提前几天对店铺进行宣传推广,让消费者们清楚串串香店铺的开业时间和促销活动,自然就能按时来参加了。
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